Rømmevafler blir sprø på utsiden og silkemyke og luftige på innsiden. Hva mer kan man ønske? Jordbær på toppen! Og enda mer rømme selvfølgelig! Dette er en stor favoritt. Rømmevafler blir forresten aller best med ekte rømme.
Her finner du alle vaffeloppskriftene på Kakefabrikken
Husk den store vaffeldagen 25. mars.
200 g hvetemel Rømme Bland sammen alle de tørre ingrediensene. Bland deretter inn de våte og rør sammen til en klumpfri røre. La røren stå og svelle i ca 20 minutter. Tilsett litt vann eller mel dersom blandingen virker for tykk eller tynn. Stek deretter vaflene gylne og avkjøl på rist. Server med en god klatt rømme, rørte jordbær og gjerne friske jordbær på toppen.
Ingredienser
50 g sukker
1 ts bakepulver
6 dl rømme
4 egg
Rørte jordbær
Friske jordbærSlik gjør du det
