Appelsinkake med ostekrem er en enkel, men smakfull, formkake. Den passer ekstra godt til påske, hvor vi spiser mer appelsin enn noe annet tidspunkt i året. Kaken har jeg pyntet…
Fyldig varm sjokolade er aldri feil, enten du sitter i sofakroken eller er på vinterfjellet. Denne metoden å lage varm sjokolade på lærte jeg av Sverre Sætre, da han var…
Brownies er du helt sikkert godt kjent med, men hva med lemonies? Det er det samme, bare med sitron og ikke sjokolade. Den deilige fudgy konsistensen er til og med…
Nordmenn er et vaffelspisende folk, men er egentlig vafler så urnorske som vi skulle tro? Slett ikke. Endrer det vår kjærlighet til dem? Langt ifra – vi bare elsker dem…
Rømmevafler blir sprø på utsiden og silkemyke og luftige på innsiden. Hva mer kan man ønske? Jordbær på toppen! Og enda mer rømme selvfølgelig! Dette er en stor favoritt. Rømmevafler…
Det er ekstra gøy å spise knallgrønne spinatvafler. Og for en genial måte å få inn litt ekstra grønnsaker på! Disse serveres med en smakfull pepperrotkrem og røkt laks. Du…
Mørk sjokolade og bjørnebær er en nydelig kombinasjon. På samme måte som mørk sjokolade, har bjørnebær en mørk og dyp smak. I tillegg er bjørnebær friske på smak, men er…
Formkake med Earl Grey og honning er en svært smakfull kake. Den er enkel å lage – og enkel å like. Kaken inneholder en god dæsj honning og yoghurt, som…
I Sverige har de semlor. I Norge har vi fastelavnsboller. Dem spiser vi fastelavnssøndag. Fastelavn faller nemlig alltid på en søndag 49 dager før første påskedag. Fastelavn betyr “kvelden før fasten” og…
Svenskene er så kreative med sine semlor og ulike varianter av dem. En av de mest populære variantene er kremlor – kanelbollesemler. Det er rett og slett kanelboller som deles…