Den siste tirsdagen i september hvert år er de norske eplenes festdag, nemlig epledagen! Denne dagen er viet til å hylle de norske eplene, som fortjener all oppmerksomhet de kan…
-
-
Eplekonvolutter med vaniljekrem er perfekte til de anledningene du vil sette noe ekstra fint på bordet. De passer også utmerket om du vil unne deg noe ekstra. Eplekonvoluttene lages av…
-
Sjokoladeterte med posjerte pærer består av knasende tertebunn, silkemyk krem og deilige posjerte pærer. For ekstra knas og smak, har jeg strødd over skivede mandler. Det er veldig enkelt å…
-
Epler i butterdeig er en kjempeenkel godbit som du lager med ferdig butterdeig. Vil du lage egen butterdeig, gjør du selvfølgelig det. Eplene stekes med smør, sukker og kanel, som…
-
Det skal noe til for å lage et så fargerikt brød som eltefritt rødbetbrød! Jeg har laget noen brød gjennom årene, men dette tror jeg er det fineste. Brødet får…
-
Plommeterte med mandelkrem er en herlig terte som passer ekstra godt når de norske plommene er i sesong. Utenfor norsk sesong kan du selvfølgelig bruke andre plommer. I denne terten…
-
Jeg synes rullekake er så genialt! Det er kjapt og enkelt å lage og kan lages i utallige varianter. Dette er en skikkelig høstvariant, som er perfekt nå. Sjokoladerullekake med…
-
Krydderstekte plommer er en veldig lettvint dessert. Server dem med for eksempel vaniljesaus, iskrem eller vispet crème fraîche. Krydderstekte plommer passer også perfekt som kakefyll eller i terter. Prøv også:…
-
Pærekake med posjerte pærer er en lettvint kake som garantert vil vekke oppsikt. Jeg digger det enkle og rustikke ved den. Samtidig er den veldig lett å like. Vil du…
-
Tallkake/bokstavkake er den perfekte kaken for festlige anledninger. Enten det er bursdag, bryllup eller konfirmasjon kan kaken gjøres personlig for jubilaten(e). Lag for eksempel tallkake til jubilanten, initialene til konfirmanten…