En tidligere kollega hadde med seg gulrotkake til fredagskaffen på jobb en gang. Dette syntes jeg var en utrolig god kombinasjon. Ikke en kombinasjon jeg hadde prøvd før faktisk, nøtter,…
Tag:
Høst
-
-
Krydderkake er perfekt på kalde kvelder. Lettlaget saftig kake full av varmende krydder toppet med søt og silkemyk ostekrem. Legg til en varm kopp te eller kaffe. Da er det…
-
Historien begynner å bli velkjent. Søstrene Stéphanie og Caroline Tatin driver hotellet Tatin i Frankrike. Caroline har stort sett ansvaret for gjestene mens Stéphanie er den som står på kjøkkenet.…
-
Gjærbakst er hyggelig helgebakst, og denne gangen har jeg laget eplesnurrer. Denne bolledeigen er laget med kefir, som på samme måte som i kaker gjør bakverket ekstra saftig. Hvis du…
-
Deilige eplecupcakes med karamellfrosting. Disse fikk bein å gå på 😉
-
-
Norske epler er perfekte til baking. Selv er vi så heldige at vi har et særdeles produktivt epletre i hagen. Derfor har jeg syltet og bakt til den store gullmedaljen…